CIAMIS, Fokus9.com_Untuk memastikan penyaluran bantuan pangan memenuhi standar yang telah ditetapkan, Sekretaris Daerah Kabupaten Ciamis, melakukan pemeriksaan kualitas beras bantuan pangan.
“Memastikan stok dan kualitas beras sesuai standar, sebelum didistribusikan kepada para penerima manfaat. Kualitas beras yang layak untuk masyarakat.” kata Sekretaris Daerah Kabupaten Ciamis, Dr. H. Andang Firman Triyadi, MT di Gudang Perum Bulog Ciamis, Rabu (11/12/2024).
Ia menyebut Kegiatan ini menindaklanjuti Surat dari Kepala Badan Pangan Nasional Republik Indonesia Nomor 165/TS.03.03/K/06/2024. Surat tugas penyaluran Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) tersebut dalam rangka program bantuan pangan beras.
Andang Firman menjelaskan secara rinci proses pemeriksaan kualitas beras mulai dari pengecekan berat, kadar air hingga kualitas nasi hasil tanak.
Pemeriksaan dari karung beras secara acak dan mengecek berat dan kadar air serta tingkat ‘broken’ beras. “Alhamdulillah, sesuai standar. Kami juga mencoba nasi dan liwet dari beras tersebut dan hasilnya cukup baik,” tuturnya.
Selanjutnya, bersama Dandim 0613 Ciamis, Kepala Bulog Ciamis beserta tamu undangan lainnya melepas pengiriman beras untuk Kecamatan Kawali dan Lumbung.
Menurutnya, penyaluran bantuan pangan tahun 2024 ini, pemerintah memberikan masing-masing 10 kg beras bagi 20.269 keluarga penerima manfaat (KPM).
Berikutnya Sekda Ciamis melaksanakan monitoring ke Desa Karangpawitan Kecamatan Kawali dan menyambangi beberapa rumah masyarakat penerima bantuan pangan (beras). @pc/ad
